Pubblico un Editoriale molto interessante di Carlo Petrini, Presidente Internazionale di Slow Food. Vale la pena leggerlo perché ricco di saggezza… Mi ricordo che dalle mie parti, nelle Langhe, tutte le volte che pioveva molto, e per alcuni giorni di fila, si diceva che i contadini iniziassero a “portare l’acqua a spasso”. Sulle colline e …
Irlanda tra misteri e natura selvaggia
L’isola di smeraldo continua a incantare per i suoi paesaggi. La contea del Clare è una delle regioni in cui si trovano le spettacolari Cliffs of Moher, scogliere che si ergono imponenti: alte 200 metri, si estendono per 8 lunghi chilometri. È una fortezza naturale rocciosa che difende l’entroterra dai burrascosi venti provenienti dall’Atlantico. I …
Progetti ecoturistici in Mozambico
Pianure alluvionali costiere e altopiani, baie panoramiche di incredibile fascino e poi la valle dello Zambesi dove scorrono il fiume omonimo e il Ruvuma. Il Mozambico è un Paese con numerose attrattive naturalistiche, ma non rientra ancora nel circuito del grande turismo internazionale di massa per diversi motivi. È stato per anni in balia di …
Un ricordo dell’ecologista kenyana Wangari Maathai
L’annuncio della sua morte dato dal portavoce del Green Belt Movement è giunto come un macigno, che pesa sulle coscienze di tutti gli ambientalisti. Wangari Maathai, che stava portando avanti un’altra battaglia, non ecologista, ma contro il cancro, si è spenta all’età di 71 anni. Lascia un’enorme eredità, non quantificabile, poiché si tratta di progetti …