È il cibo che si trova – in diverse forme e con diversi ingredienti – in tutto il mondo. È il cibo quotidiano, che allieta le tavole da Occidente a Oriente. Impreziosisce i sapori di alcuni piatti, ed è in grado di attenuare il piccante di certe pietanze asiatiche e mediorientali. Gustare il pane è …
Curarsi con gemme e minerali
Dall’Asia all’America Latina, nell’antichità come nel presente, pietre e minerali avevano e anche tuttora rivestono un ruolo importante, più di quanto comunemente si pensi. Il loro valore non è puramente estetico, poiché nel corso dei secoli le gemme sono state utilizzate per le loro proprietà energetiche e terapeutiche. Se si volge lo sguardo alla storia, …
La medicina del futuro
Perché ci ammaliamo? Perché tanti medici bombardano i corpi dei propri pazienti con una grossa quantità di farmaci, molti dei quali costosi? Perché dopo tante ricerche e studi alcune patologie rimangono avvolte da tante domande? Il quesito che rimane scoperto è: qual è la causa di questa e quest’altra malattia o disturbo. Partendo da questi …
Erbe e spezie in cucina
Questo piccolo, ma prezioso manuale, inserito nella Collana della Sovera “Il piacere del cibo” è un libro di inaspettate e gustose sorprese. Dopo averne spiegato le virtù, l’autrice segnala gli strumenti indispensabili per utilizzare al meglio erbe e spezie. Mortaio e barattoli per riporre e conservarle sono i must che ogni cuoca esperta deve avere …
Culture Nature Magazine n° 2
Editoriale n° 2 – giugno/luglio 2012 Dopo il positivo ed entusiastico riscontro rivolto da più persone alla webzine Culture Nature Magazine, esce ora finalmente il secondo numero ricco di spunti e di contenuti. Un’ampia parte è dedicata al continente africano nelle sue diverse sfaccettature: dalla creatività artistica di un pittore senegalese all’ingresso nella tradizione …
Mindfulness – Formazione a distanza con la dott.ssa Selene Calloni Williams
Ricevere illuminanti insegnamenti sulla meditazione buddhista Theravada senza muoversi da casa, senza prendere mezzi di trasporto spesso inquinanti (auto) o affollati e in ritardo. Adesso è possibile, grazie alla straordinaria iniziativa di Nonterapia, scuola che ha per obiettivo l’uomo totale, in armonia con la natura: la visione olistica – espressa nell’equilibrio tra mente-corpo-anima – è …
Canta che ti sento
Nel ventre della mamma il bimbo è immerso in un ambiente protetto e pieno di calore. È qui che l’essere umano percepisce le prime espressioni sonore e inizia a sviluppare il profondo attaccamento verso la madre: ascolta la sua voce, il pulsare del cuore, il ritmo del respiro di lei. Dopo la nascita, il …
Nuova Coscienza e Guarigione
Nuova Coscienza e Guarigione congresso internazionale promosso dalle Edizioni Mediterranee 3-7 maggio 2012 Centro Congressi Le Conchiglie Riccione Un evento che festeggia il suo secondo decennio, essendo giunto alla 20ª edizione. Un dato che mette in luce la serietà del congresso internazionale denominato Nuova Coscienza e Guarigione promosso dalle Edizioni Mediterranee. …
Iniziazione all’Euritmia
Alla fine del 1912 Rudolf Steiner fu avvicinato da una donna di nome Clara Smits che per un certo numero di anni ne aveva seguito con interesse le conferenze e che ora cercava il suo consiglio. Era preoccupata per il futuro della figlia diciottenne, Lori. Tra gli interessi della figlia vi erano la danza e …
Dall’Amazzonia un burro delicato ed emolliente
Helan, nota azienda cosmetica fondata nel 1976 a Genova, ha creato la linea Bio Ecocosmetici, certificati da ICEA e quindi formulati con materie prime naturali o di origine naturale. I prodotti – creme, gel, latte detergente ecc. – contengono estratti vegetali e oli derivanti da agricoltura biologica e materie prime non sperimentate con test su …